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手料理
- 2016/02/16
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あさり丼
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【料理ポイント】
今日は、1パック150円で買ったあさりのむき身を使ってあさり丼を作りました。あまり野菜の人参、舞茸入り。卵をときいれて、のりを散らしたら出来上がり。生姜が少し入っています。
ローストチキンは、いただき物。ハニーマスタードソースをかけて食べました。
味噌汁は、里芋、キャベツ、舞茸、麩入り。
みかんは、「はるみ」という品種のものだそう。とっても甘くて、息子のお気に入りです☆