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作り置きで、一口大の鶏もも肉、にんにく、生姜のすりおろし、肉の3％の量の塩糀パウダーをビニール袋に入れて、冷凍しておきました
今日、解凍して、#片栗粉 をまぶして揚げて出来上がり
ふっくらジューシーに仕上がりました
大好きなピーマンの素揚げも添えて
味もちょうど良かった＼(^o^)／