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手料理
  • 2012/09/08
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しょうゆ麹 3日目

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初めてチャレンジしてみました~
どなたか、作ったこと有る方いらっしゃいますか?目分量σ(^_^;)のため不安ですが…麹としょうゆはヒタヒタな感じですが大丈夫なのか しら…まぜまぜ◎
醤油麹作った事はないのですが、塩麹に並ぶ、働きものみたいですね!
To: tiapu こちらこそです~
もう少しで一週間経過出来上がり☆楽しみですな~◎
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