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仕事復帰してから激務だし、土日もシフトだしなかなか旦那さんとご飯食べる時間ないけど、日々のご飯だけは作ってます。
たまにカップラーメン食べた形跡を発見しますが💦
明日のお弁当の、おかずがそろそろ、枯渇してきたので今日はスーパーが空いている時間には帰りまたいなぁ、、、、
帰れるかなー?
今日は胡麻油で鶏肉とピーマンの甘辛炒め🫑
作りました。
鶏肉は胸肉ですが、そぎ切りにして塩麹につけて置いたのでボサボサした食感にはなりません。
ほんとはわたし個人的には一回片栗粉や小麦粉つけたいけど、お好みですね。
旦那さんはそのまま焼いたほうが好きなようです。
#お弁当 #お昼ご飯 #塩麹