キラキラさんのオクラのカレー炒め

やっと新鮮なオクラが手に入ったので、キラキラさんのオクラのカレー炒めを真似っこしました。
オクラと言えば、茹でるか生のままでしか食べたことが無かったので、炒め料理は初挑戦でしたが、カレー粉と豆板醤との相性も良くてとても美味しかったです(*^^*)
また美味しい調理法を教えてくださいねm(_ _)m #簡単・スピード #おやさい