• お気に入り
  • 76もぐもぐ!
  • 9リスナップ
手料理
  • 2025/11/02
  • 361

食べた過ぎた粕汁゚(鯖&鮭バージョン)+.゚(´▽`人)゚+.゚✨

みんなの投稿 (22)
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨

昨日は珍しく早寝してしまってました🤣
(イツモハヤクネロ🤣)

そんな昨日は、この前から
食べた過ぎて仕方なかった粕汁を
作りました😆✨
(最近、食べた過ぎるシリーズが多すぎて困ります🤣)

焼いた鮭と鯖を冷凍しといたんで、
いつもなら鯖は使わないけど,どっちも使っちゃいました🤣
(我が家の魚処理も完了(艸ε≦●)♪)

コレコレっ😆✨
いつもの大好きな味の粕汁😍✨
鯖入れた分,コクうまに🤩✨

(材料)
鯖,鮭,玉ねぎ,大根,人参,ごぼう,放置されて冷凍されてた甘栗むいちゃいました🤣😂,さつまいも

(調味料)
水,フルーツ塩麹,鰹だしの素,つゆの素,濃口醤油,白醤油,酒,味噌,酒粕

材料と水,フルーツ塩麹,酒,鰹だしの素を入れて,じっくり30分くらいコトコト煮付けます☺️✨
(さつまいもはすぐに火が通るから、20分くらいたってから入れます🎵)

あとは火を止めて、味噌,酒粕を溶かし入れて,お醤油たちを追加して、更に煮込めば完成😆✨

酒粕入れるんやから、酒いらんかったことに今,気付きましたが( ゚д゚)ポカーン

美味しかったからヨシです(*゚∀゚)=3✨✨

⚠️
今回は家にあった鮭と鯖をつかったり,アルモンデ野菜にしました☺️✨
粕汁は鮭や鰤のアラを使うのが一般的やけど、豚肉を使う時もあります😆✨
根菜やこんにゃく,竹輪なんかがよく入ってます😆

#粕汁
#フルーツ塩麹
#具沢山
#鮭と鯖
ぽんすけさーん¨̮♡
おじゃましまーす💕

おぉ(*ºoº*)
粕汁!!
今さっき、他の方の所で粕汁を見たよ👀
粕汁日和か!?

私、粕汁ってほとんど食べたことなくって、食べてみたかったの✨️
忘れてたんだけど、すっかり粕汁食べたいモードになったよ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

鮭とか鯖とかお魚を入れるんだね(*`ω´)b
それは、絶対に美味しいだろうな♡
私も作ってみるね(´∀`)ワクワク
ぽんすけさん、こんにちは😊
こちらにもお邪魔します💕

粕汁食べた過ぎたの(笑)
食べたいものがあるっていいことだよ✨
お魚も野菜も入ってて、栄養もバッチリだね😊👍️

粕汁、子供の頃はあんまり好んで食べてなかったの…😅
でも今はスゴく美味しいと思う…
味覚って大人になると変わるよね😂
とても美味しそう💕

ぽんすけさん♡
こんにちは♪

粕汁〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡
お酒も2種使い❣️
具沢山で美味しそう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

いろんな食材からいろんなダシが
出て相乗効果✨
身体も温まるし良いですね^_−☆

栗やお芋に当たると
ラッキー✌️って思うの私だけ?
🤭💕
ぽんすけ から めいめい
めいめいさん😆✨
こんにちは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
私も朝,投稿してから見てきました😆✨
今日は粕汁フィーバーですね😆✨
SDで一緒の方居ると何だかめちゃめちゃ嬉しくなります😆😆✨
粕汁って,大阪バージョンと山形か長野か。。東北バージョンがあるのを大人になって知ったんです😆✨
うちは母が大阪出身やから、大阪バージョンのを食べてたハズやのに、私,若い時から自己流アレンジで何故かずっと東北バージョン作ってたらしい😂
(味噌か醤油かどっちかを入れないのが大阪バージョンやったハズやけど、両方入れた方がコク出て美味しいですよ😆✨)
ぽんすけ から ぽんすけ
魚やなくて、豚肉入れる粕汁もありますよ😆✨
(どっちも欲張って入れても😉✨)

↑↑
めいめいさん
ぽんすけ から スイーツポテト
スイーツポテトさん😆✨
こんにちは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
粕汁大好き過ぎて、実は別皿で粕汁の出汁と豆腐入れてチンして温かい豆腐に粕汁かけたんやけど、
おかわりしちゃいました🤣😂🤣
私が魚嫌いすぎて、粕汁やったら
めちゃめちゃ食べてたから、よく作ってくれてたんですが、若い時から自己流アレンジして、気付いたらこの味付けに😂🤣
酒粕が癖あるし、ちょびっと大人の味かもやから、子供の時は苦手な方が結構いるかも🤔
とろとろシチューみたいで、それが大好きやったんです😆✨
ぽんすけ から バシュラン
バシュランさん😆✨
こんにちは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
お酒,余計に入れちゃったから🤣
Wで美味しい粕汁になりました😆✨
じっくり煮込んで具材も柔か😍✨
さつまいもホクホクでおかわりしちゃいました😆✨
(もちろん味見は別です(☆∀☆)✨)
栗やお芋に当たると、幸せ気分に私もなりますよ😆😆✨
めいめい から ぽんすけ
へー(⊙ꇴ⊙)!!
粕汁っていろんなバージョンがあるんだね✨️
ますます興味出てきた(´∀`)ワクワク
ぽんすけ から めいめい
そうなんですよ😆✨
色々楽しめるから、
飽きないですよ😆✨
|。•ᴗ•。)੭⁾⁾ こんばんゎです❀˖*.✧゜

粕汁.⋆𝜗𝜚 美味しそう😋 粕汁おいしいよね!
私は好きだけど…
関東の方は馴染みがないとか

お野菜は何でも合うし、魚は鰤
関西は鰤で関東は鮭を使いらしいですよ☺️
私は鮭が入ってるのが好き💓かなぁ
ぽんすけさんは鯖が入ってるんだ𓂃܀𑁍

竹輪も私は入れる!粕汁は具をたくさん入れたらおかずになるよね😊
お昼ご飯は粕汁とご飯で満足するわ〜( ˊᵕˋ )♡
ぽんすけ から 鬼百合
鬼百合さん😆✨
こんばんは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
粕汁美味しいですよね😍✨
関東って,馴染み無いんですね😳!!
あ、でも、定食屋さんとかでも粕汁って,無いかも!!
関西は鰤で関東が鮭なのも初めて知りました😲!!✨
うちは鮭のアラが多くてたまに鰤やったですよ😆
鯖は今回ちょうどあったから初めて入れたけど美味しかったですよ😆✨
竹輪あるといいおかずになりますよね😆✨
お邪魔します~😆

鮭入りの粕汁大好き😍

しばらく食べてないわ~🤔

野菜たっぷりで美味しそう😋
ぽんすけ から びせん
びせんさん😆✨
こんばんは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
今年初の粕汁😆✨
鮭と鯖入りでめちゃめちゃ美味しかったです😆✨
粕汁って,食べない時って中々食べないですもんね😗
母が好きでした。粕汁

酒粕の香ばしさで身体が温まる。
具沢山なのも素晴らしいですね😌

鯖の粕汁、鮭まで入って豪華。
甘栗もまた美味だろうな。
ぽんすけ から とんちん
とんちんさん😆✨
こんばんは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
とんちんさんのお母様が好きやったんですね☺️✨
鯖は普段入れないけど、鰤入れるから、鯖でもいけるやろうって,焼いて冷凍してたものを鮭と一緒に入れちゃいました😆✨
身体もポカポカで野菜と一緒に食べれちゃうのがまたいいですよね(o´艸`o)♪✨
ぽんすけさんおはようございます😊

粕汁がとっても美味しそうです🥰
お魚ダブル使いでいいお味になりそうだし、調味料もたくさんだと深みがでてお箸が止まらなくなりそうですね😋

実家の母がよく粕汁を作ってくれましたが、お魚のアラの時もあれば、豚汁の酒粕入バージョンの時もありました❗お野菜たっぷりの粕汁、食べたくなっちゃいました😊
ぽんすけ から tamagomagomago
tamagoさん😆✨
こんにちは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
粕汁って,無性に食べたくなりますよね☺️✨
tamago さんのご実家でも、お魚や豚汁リメイクの時もあったんですね☺️✨
色々入れられるし、野菜沢山摂れるし、身体もポカポカやし、いいですよね☺️✨
今回は鮭と鯖の2種使いしたら、めちゃめちゃいいお出汁になって、骨まで柔かでした😆✨
こんにちは😊

粕汁、いいね👍️
美味しそう💞

名古屋の人って粕汁食べないのよ
こっちに来て初めて知ったわ
なぜかってあの赤出汁の味噌だから

赤出汁味噌で作る粕汁を想像してみて
すごい色だよね
ぽんすけ から cocco+
cocco さん😆✨
こんにちは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
粕汁って,昔から無性に食べたくなってよく作るんですよ😆✨
確かに!!
名古屋って赤味噌ですもんね🤔!!
赤味噌でも味は美味しいかもやけど、色がすごいことになりそうですね😵‍💫💦
いつもながらに具沢山~
この一杯で栄養バッチリだね❗️
酒粕今一な私だけど免疫力あげるためにも活用しよ~
ぽんすけ から みったん
みったんさん😆✨
こんばんは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
いい天気続きで助かるね😆✨
酒粕って,好き嫌い分かれるよね🥴💦
私,これは大好きやから、魚入っても食べれるんだよ~😆😆✨
具沢山やし、つく置き出きるから、長いこと楽しめるよー😆✨
もぐもぐ! (76)
リスナップ (9)