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手料理
  • 2016/09/04
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低糖質・お昼ごはん

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お昼はパスタ。
パパさんが「出張した時に食べたツナのクリームパスタが美味しかった」と言うので、私は食べたことないけど、多分こんなもんだろうってことでトライ(^^;;

使ったのは青の洞窟のチーズクリームパスタの素+ハインツのホワイトソース1袋+ツナ缶2つ+生クリーム+バター。
3人分のソースの糖質量は7g弱。

乾麺は1人分40gなので糖質量は28g。
青の洞窟のパスタソースの素は塩分が多いので、パスタを茹でる時にお塩は使いません。
この塩分をどうしようかなぁと思い、キャベツを蒸して一緒に合わせました。
1人分のキャベツは60gなので糖質量は3g。
でもこれが大正解!
カサ増しになっただけでなく、ソースの味もちょうどよくなり、歯応えも柔らかいだけでなく食べ応えがありました。

サラダには朝食べなかったウィンナーを温め直して。

パスタとソースで1人分35gくらいの糖質量でした。
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