手作りキッシュ

今日は暇なので手作りキッシュ！パイ生地から作ります。
まず小麦粉125gバター75gでパイ生地作り
こねて三層にして伸ばしてパイ皿に🥧形を整えてフォークで指して均等に火が入るようにして冷蔵庫で寝かします。中に入れるキノコとハム最後に鮮やかな緑を残してほうれん草を炒め冷やして玉子と生クリームを一対一の割合でよく混ぜお好みでチーズを！冷やした具材と合わせ、軽く焼いたパイ生地に入れ200℃のオーブンで15分焼いて出来上がり！
美味しくいただきました♪
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