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手料理
  • 2024/02/22
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コーパーに中華餡かける

レシピ
作り方
1
⭐︎をあわせてタレを作る。
②を湧いた御湯に油を垂らし入れ沸騰させる。
②をザル上げしたら、鍋に帆立貝柱出汁と水⭐︎を入れ沸かして野菜を馴染ませ水溶き特製片栗粉を流し入れトロミをつける。①を作り熱々で皿盛りする。その上に鍋の中の物を流し入れカチカチ音が鳴ったら成功❣️
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