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牛肉コマ200ｇ
れんこん1房
にんじん3cm
ピーマン1個
玉ねぎ小1個
コチュジャン、酒、みりん 各大さじ1
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1
おろしにんにく、生姜チューブ2cm
いりごま 適量
ごま油 適量