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手料理
  • 2015/01/11
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チキンソテー和風玉ねぎソース

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
鶏モモ肉
2分の1枚
玉ねぎ
小2分の1個
醤油
大さじ1半
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
0
鶏モモ肉を皮からフライパンに入れ、油を拭きつつパリっと焼く。
1
玉ねぎをすりおろす。
2
鶏モモ肉を焼いたフライパンに、玉ねぎと調味料を入れて弱火で5分程煮詰める。
煮詰めたソースを肉にかける
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