ライ麦ルヴァンの食パン

ワンローフの酵母食パン

初めてのライ麦ルヴァンリキッド
あんこさんのルヴァン液種
この間失敗からのリベンジでした

今回は元気よく育ち
元種作りは楽しいくらいにムクムクしてくれました🎵
酵母のふわふわ系は今まで失敗ばかりだったので遠ざかってましたが
深い味わいでふわもちに焼けて
嬉しかったなぁ😊

#食パン #自家製酵母 #ライ麦ルヴァン
#ルヴァン種

ライ麦ルヴァン✨
いい響き〜✨
そしてカッコいい👍

beruちゃんありがとう😊

ライ麦と水だけで発酵するってすごいね！
酸味も出なくて美味しくできてよかったよ

すとちゃん♪

おはようございます😃

ライ麦ルヴァン、チャレンジしたことないんよね

安心なレーズン酵母でも失敗するからな💦いつかチャレンジしてみたいな

酵母のパンは時間がかかる分、
おいしいよね😉

最初は酸味あると思ってたけど
おいしかったよ〜
TOMOちゃんチャレンジしてないなんて意外！
元気でおいしい酵母だったよ😊

時間はかかるけど
その分旨味引き出されておいしいね😊

とっても綺麗なワンローフですね✨
めちゃめちゃかっこいいです〜(≧∇≦*)︎💕︎💕
すとちゃんさんちのルヴァンさん、とっても優秀ですね〜(∩´∀`∩)💕
ホント美味しそうです〜😍✨

ありがとう😊

ルヴァンやっと完成したよ〜🔰
おいしいね！
めちゃくちゃ元気でビックリしちゃった🎵

すとちゃん💓

酵母作り、尊敬します❣️
元気モリモリ✨
こんがり美味しそう😆💕

たまに手を加えて後は放置される酵母笑
でもモリモリ育ってくれたよ〜✨
自然な甘みを感じておいしかったよ！