200309晩ごはん

ワンタンスープと、炊飯器で初めて作ってみた豚の角煮。

豚バラじゃなく、安くなってた肩ロースのかたまりで作ったのでパサパサカチカチになってしまった。
繊維に沿って噛むと全然柔らかく食べれはしたけど、豚角煮リベンジを絶対したい。