marichさんの料理 きゅうりとナスの浅漬け

らでぃっしゅぼーやのお野菜で浅漬け

🌿ミニトマト
🌿茄子
🌿きゅうり

めんつゆと、生姜のすり下ろしで昨夜漬けました。

marichさんの投稿を見て、茄子も初めて漬けてみましたが、今朝、朝食に食べたらさっぱりしていて、きゅうりと共にポリポリと、とても美味しかったです♩夜にはもう少ししんなり味が染み込んでるかな。

ミニトマトは、ほんのり出汁の味が染み込んでいて、これまた美味しい♡お弁当にも入れました♩



#らでぃっしゅぼーや　#旬を楽しむ夏野菜 #漬物 #

こんばんは

わーい🙌nahoさん浅漬け作ってくれたんですね
ありがとうございます😊

お初なナスの浅漬け大丈夫でした？
ナスの甘味が感じられる1品だと思います🍆

なるほど生姜のすりおろしも入れるといいんだ_φ(･_･
今度やってみます

marichさん♡おはようございます❣️
ボトルと同じ高さのお茄子が届いたので、漬けてみました❗️

ほんと、優しい甘みで全然苦くないですね♡美味しかったです♩

わさびを混ぜる時もあります✨

リピさせてもらいます😊❣️
ありがとうございました〜