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手料理
  • 2021/08/29
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鶏肉飯 加荷包蛋(ジールー飯目玉焼乗せ)🇹🇼

参考にしたレシピ
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昨日の参鶏湯のリメイク。

残った胸肉を割いて、タレは残った煮汁と醤油膏と砂糖と油葱酥。
卵は両面焼きの半熟で。

#台湾料理 #鶏肉肉 #ジールー飯 #チーロー飯
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