秋の収穫プレート

サーモンとポテトのハンバーグは後日改めてレシピ起こします。
ソースはヨーグルトベース。
帆立はハーブソルトで、エリンギはガーリックオイルとブラックペッパーで、玉ねぎはくし切りで塩のみで下味してオーブンでまとめてグリルにしました。
人参はグラッセ、ブロッコリーはレンジでチーン！
週末だから、週末だからの欲張りプレート。パンも食べちゃう。