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♯296 市松模様の食パン♪|asuu*さん
手料理
  • 2016/09/24
  • 1,885

♯296 市松模様の食パン♪

レシピ
材料・調味料
強力粉（春よ恋）
250ｇ
塩
2ｇ
砂糖
30ｇ
ドライイースト
4ｇ
牛乳
130ｇ
バター
15ｇ
抹茶
大さじ1
作り方
1
ボウルにバターと抹茶以外の材料を全て合わせて10分捏ねる。

なめらかになってきたらバターを加えて練り込み、更に5分捏ねる。

生地を２等分にして片方に抹茶を混ぜる。（水で溶いてペースト状にしておくと混ぜやすい）

一次発酵後、それぞれ４等分して丸めてベンチタイム。

一斤型に市松模様になるよう重ねて二次発酵。

190℃に予熱したオーブンで30分焼成。
ポイント

♯32の基本のパン生地作り参照♪

紫芋やカボチャのパウダーなど、他の色でも可愛い♪

みんなの投稿 (1)
asuu*
簡単に可愛く♪他のカラーも作りたいヽ(・∀・)ﾉ
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