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手料理
- 2014/02/17
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鮭フレーク
レシピ
材料・調味料
- 塩鮭
- 1切れ
作り方
- 1
- 鍋にオーブンシートを敷き、鮭をおいてふたをし、弱火にかける。ときどきふたをあけて様子をみながら両面焼く。
- 2
- 1の皮と骨を取り除き、バーミックス（スーパーグラインダー）でフレーク状に砕く。
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