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手料理
- 2013/11/17
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ごろごろポテトサラダ
レシピ
作り方
- 1
- ジャガイモを半分にして耐熱皿に入れ
キッチン濡れたペッパーをかぶせ
ふわっとラップをかぶせて
4〜6分チン！
火がとおると
すこし固まりが残る程度潰す
- 2
- 和風ダシをいれまぜ、
他の具をいれまぜると
マヨネーズをいれ練るような感じで混ぜる。
塩コショウで味を整えておわり！
ポイント
明太子をいれて明太子マヨにしても美味しいです！
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