Yogiさんの冬は塩辛⑤・菊花とせせりの天婦羅

Yogiさん、美味しそなイカを入手しました‼︎
いつもは素人らしくテケトー塩梅で作る塩辛をYogiさんの玄人レシピにて✨
塩をたっぷりの肝から水分が抜けて、しまった肝に感動🙌
塩を振ったイカの身はしまり、とても甘くなった〜🙌
濾した肝は滑らかだ〜🙌
万歳三唱です👍
美味しいレシピありがとうございました😋

美味しい塩辛ジャガバターに合わせて、鷄せせりと菊花を薄衣で天婦羅に。

美味しい家飯に…万歳三唱😄🎶😄🎶

菊花の天婦羅も美味しいよ❤︎

まるでメニューの一品！！！

プロやんー

丁寧に裏ごしまでして作ったイカの塩辛、めっちゃ美味しそうー😍食べたいー💖💖

おおー、シローさん
とても嬉しいです。
ありがとうございます♪
美味しくできたんですね
すごい！
いい日だ

なるほどメモメモ。

いつも適当に作る者
味も一定しないし満足もなし。。
料理全般に言えますけど:D

だって、プロのレシピやもーーん😁
濾し肝が円やかで感激✨✨✨

リスナありがとうデース🙏

美味しかったなり〜😋
ワタス、円やかさに肝ドーしたっ😭
リスナありがとうです🙏

Yogiさん、お忙しい時間に塩辛笛を鳴らし失礼しました💦

私もいい日だった📅

嬉しい塩辛日和でした😁

美味しかったです👍

リスナもありがとうございます🙏

美穂ちゃん、肝はゴロって言うんだね_φ(･_･
ゴロを使った塩辛は美味しかったよ❤︎
濾した円やかさに肝ドーした‼︎
きっと日本酒だよね🍶

リスナもありがとうデース🙏

台所から消えた小さじスプーン。
全く困りません:D

プロの目で確認の塩加減。
好んで見てる料理本に共通するもの。
使用した食材、調味料のみ。
塩梅はあなた次第で大匙、小匙、書いてません。

塩梅好きには向いてます鴨

リスナありがとうデース‼︎

追伸

先ほど初雪です。
昨日、冬タイヤに履き替えました。
毎年、私が履き替えた翌日に雪が降る…小さなレジェンド:D

白と雪の嬢王鴨。
私、雪を呼びます！
寒いんですね。。
あ
　ら
　 れ
　　や
　こ
　ん
　 こ
　 ん
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　　 ・
　　.
.

追伸
パケ代かかるやつでした。。

か
ゼ

ご
ち
ゅ
う
胃
を
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