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私トムヤムもグリーンカレーもアイデアが浮かばす冷蔵庫にひっそりとしてます(笑)
参考になります〜!!
あまり辛いのは得意ではないけど、複雑な風味をつけられるから美味しく仕上がるさぁー
ちょこっとずつ使っているよー^_^