サンバル焼きビーフン

モニター投稿です
商品感想などを書いてますので長いですm(_ _)m

5月のテーマは
｢暑さに備えよ！エスニック料理｣
と称して
・グリーンカレーペースト
・食べるサンバル きのこ
・ナンプリックナンプラー
の三本です🎶←サザエさん風

投稿遅くなりすみません💦
先ずは
食べるサンバル きのこ
もっとオイリーなものを想像してたんですが、パカッと蓋を開けたらこぼれそうな程のフレーク状のブラウンでドライなそぼろ的調味料が🎶

恒例の味見🎶
うん！これは…
エスニック山椒じゃこじゃん！

山椒入ってなさそうだけど
おじゃこも入ってなさそうだけど

原材料は大豆オイル、しいたけ、唐辛子、砂糖、生姜など

おじゃこも山椒も入ってないけど､すごく味に深みがあって魚介系の旨味がある！
ホントに山椒おじゃこをエスニック風にアレンジした感じなんです

これは調味料というより風味付けのトッピング
まさにふりかけの要領でサラサラとふりかけたら何でもアジアン風に変身できそうです
そしてこれは…
絶対おにぎりに合う‼️

明日はおにぎりでやってみよう！

先ずは普通に作った焼きビーフンに小さじ1ほどのサンバルを混ぜて炒め合わせ皿に盛り付け、上にもサンバルをトッピング
分かりにくいけどそぼろのようなものが｢食べるサンバル きのこ｣
です

ちょっとピリ辛ですが甘みも後から来るので気になりません
なんと言ってもユウキ食品様が商品名に｢きのこ!!｣と言いきってる通り、すごく旨味が強いです
おかず系のエスニックふりかけと言った感じです

トンカツのパン粉に混ぜ込んで揚げたらアジアン風の揚げ物になりそう
パン粉と一緒に乾煎りして冷奴に振りかけたらビールに合うおつまみにもなりそう♡

想像の幅の広がる｢食べるサンバル きのこ｣
ひと瓶あっという間になくなりそうです

ユウキ食品様ごちそうになります！
そして遅くなりましたが今月もよろしくお願い致します(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
サザエさん風🤣🤣🤣

山椒おじゃこ大好き😊😊😊
それのエスニック風って
めっちゃ気になるー︎💕︎💕

具だくさんなサンバル焼きビーフン
美味しそうだね❤❤
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
私も食べたいよ～︎💕︎💕

サンバルきのこが
(」ﾟ∀ﾟ)」ﾎｼｲｨｨｨｨｨｨｨｨｨ!!

･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

サザエさん風🤣🤣🤣

山椒おじゃことか聞いただけで美味しそうだわ！
てか
山椒も入ってなければ、
おじゃこも入ってないとな！
山椒おじゃこ風な←「・・・風」好きやな。
そぼろっぽいけど、きのこなの？
めっちゃ気になる！


てか、
「サンバル」←
ってネーミングが元々かっこいいよね！

なんかサンバル！！って気がして。

は？w

来週のサザエさんは？も期待してしまうー🤣サンバルってなんかおどりたくなる響きですね←それはサンバ笑

からちゃん〜おはよう☀

サザエさんの決まり文句ってあるよね(*＾艸＾)
さぁて来週のサザエさんは〜？
また来週〜んググっ
とか🤣

山椒もじゃこも入ってないのにその風味がするマジック！
エスニック風味ってすごいわー

サンバルきのこ
ぜったい買い！です😍

週半ば､今日もファイト
(*•̀ㅂ•́)و✧

入ってるものはしいたけなのに何故か山椒おじゃこの味がする不思議😍
トッピングにも合うがホカホカごはん🍚にも絶対合うやつよー！

サンバル
ホント普通に使ってるけど意味は分からねえ💦
でもサンバル言うだけでアジアンな風が吹くよね←吹かねえわ🤣🤣

おはようおはよう☀
今日も忙しいけどお互いファイト(*•̀ㅂ•́)و✧

さぁて来週のサザエさんは？
の次に誰が声担当か当てるのが好きです♡
｢フネ！｣とか叫んでます
日曜日の夜に無駄に元気なのは私だけです🤣🤣
おはようおはよう☀