オハナシマンさんの料理 ししとうと砂肝ニンニクのナンプリックナンプラーバター焼き

ユウキ食品さん×Snapdishさん企画
#世界の食卓探検隊 ( ´ ▽ ` )ﾉ🗺

番外編(`･ ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!

コレが美味い(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!と噂になってる
同じ#世界の食卓探検隊 隊員の
オハナシマンさんのこちら

『ししとうと砂肝にんにくの
ナンプリックナンプラーバター焼き』

タイの調味料
ナンプリックナンプラーにバター……😳❓❓

お初の組み合わせに興味津々(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ

食べたみんなが間髪なく
翌日リピしてしまう程の中毒性があるらしく
居ても立っても居られず
またアジアへフライト🪂

元祖は既にレモン🍋と唐辛子🌶を
調合済のナンプリックナンプラーですが
うちに大きいナンプラーがあったので
鷹の爪とストレートのレモン果汁を混ぜて
自家製ナンプリックナンプラーを作って
挑戦してみました( ´ ▽ ` )ﾉ

焼いてる側からにんにく🧄の香味や
メルティバターの香り
そして仕上げのナンプラーの癖のある香りに
ノックアウトされながら
出来上がりを(๑⃙⃘・༥・๑⃙⃘)ﾊﾟｸｯ


…………｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ｷﾀｺﾚﾟ.:｡ ﾟ‼️‼️

ゴリゴリなずりの食感と共に
食欲を刺激するにんにくの香りが広がり
独特な風味を持つナンプラーの香りを
程よく包み込むメルティバターのまろやかさ…

ホルモン系の中でも癖も控えめとはいえ
僅かに独特の風味を持つずりですが
レモンを加えてナンプラーの風味が少し
控えめになっているナンプリックナンプラーと
合わさることで互いが同調しあって
逆に互いの癖の荒いところを削って
ドンピシャな味わいとなっているようにも感じる

ししとうの存在もわすれてはならない(ง✧︎Д✧︎)ง

青唐辛子のように辛さは無いが
トウガラシ族特有の香りがアジアンらしさを添え
ほんのりとした苦味が
バターのまろやかさを引きしめる

これ……( ﾟДﾟ)ｳﾏーーーーー‼️

皆さんがザワつく程中毒性が高いのも
頷ける黄金レシピや……(ง✧︎Д✧︎)ง


オハナシマンさん( ´ ▽ ` )ﾉ🔔
キャンパーらしいひょんなことから
生まれたお料理との事ですが
どえらい美味いもの爆誕ですね🤩

ずりもお財布にもお腹にもヘルシー🙌
ししとうは京都は旬になれば
たくさん色んな品種が出回るので
とっても嬉しいレシピ\( ´ω` )/

美味しいキャンプ飯🏕を教えてくださって
ありがとうございます😆

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にゃんぺこちゃん おはようございます

出た〜オハナシマンの美味しいやつ‼️
シシトウがたっぷりでめちゃ美味そう😍

これ本当にみなさんリピしてしまうのが凄いところですよね👍

にゃんぺこちゃんの作ったみたいにナンプリックナンプラーが手に入らなくても、ユウキさんのナンプラーにレモン果汁加えて一味などの唐辛子系を加えれば同じ感じになるので、是非みなさんに食べてもらいたいですね😊

まさかのにゃんちゃんまで作ってくれるとは‼️しかも自家製ナンプリックナンプラーとか凄すぎやろ🤣
で、この食レポがギャラ払っていいレベルだわ

いつもいつもありがとうございます～⤴️

にゃんちゃん💕

にゃんちゃも作ったのね❗

これは、ホントに神レシピだよ
中毒性がヤバい

私は3日間食べ続けて
飲み過ぎて寝落ちして、風呂も入らず夜中で酷い目にあったから
オハナシマンを恨んだよ

いやいや、オハナシマンに美味しいレシピを教わって感謝だよ🤭

自家製～💕スゴー😆

パパ氏～、お疲れ様です( ´ ▽ ` )ﾉ

つくフォト一番乗りのパパ氏にも見に来て貰えて嬉しい～⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ありがとうございます(*´▽`人)💕

いやはや、百聞は一見にしかず…もとい、一口にしかず⁉️食べて∑(°∀°)コレハァ!!と衝撃が走りました🤩
みんなと同じく私も早くリピしたい気持ちに駆られて禁断症状がでそうです🤣

そうそう(*ﾟДﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
ナンプリックナンプラーも手に入らなくても身近なレモン果汁と唐辛子でできちゃうし、ナンプラーの消費に困ってるとか、使い道に困ってる人には是非とも試してもらいたいですよね(๑•̀ㅂ•́)و✧

オーソドックスなタイ料理作るより気軽に作れるし、アジアンアジアンになりすぎないから、みんなの口にこのズリをホイホイ放り込んで回りたいくらいです😆

オハナシマンさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

神レシピ教えて下さって改めてありがとうございます😭💕もちのろんでロックオンしてましたともーーっっ(๑✧∀✧๑)

これはほんまに是非ともSDのみんなにも食べてもらいたいくらい推しレシピなので、拙いながらも渾身こめてしたためました(ง✧︎Д✧︎)ง
思い出しながら筆を走らせる度にヨダレで字が滲むぜぃ…(∩ˊ͈ ᢐ ˋ͈ ∩) ｼﾞｭﾙﾙ

心やさしきユウキ食品にはナンプラーのみならず、美味しい調合済のナンプリックナンプラーもあるので、一から作りたい人にも、手間なしで作りたい人にもどちらのタイプの人にも本格味を楽しめるところがいいんですよね(*´罒`*)

ナオミさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

もう3回もリピしちゃってるナオミさんにも見に来て貰えて感激😍ありがとうございます(*´▽`人)💕

……ナオミさんのどハマり具合が半端ない🤣
でもナオミさんが言わはるように、この神レシピは食べる手だけでなく、🍺も進みすぎるのがホント危険な禁断レシピԅ(//́Д/̀/ԅ)

ゴリゴリの食感、バターとナンプラーの絶妙な風味…思い出しただけでお口ダム決壊ですよー(✽︎´ཫ`✽︎)

ナンプリックナンプラー、実はめっちゃシンプルなんですよ🤭自家製と言ってもレモン汁と唐辛子入れただけで、あまり時間も経ってないので、ユウキ食品さんのよりはパキッとそれぞれの主張が強めでした🙌それぞれがちょうどいいくらいに馴染んでるユウキ食品さんの調合済には、まだ時間と改良が必要そうです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨