丸いチョコクッキー|RINA's recipenote.さん

手料理

2014/06/12
1,317

丸いチョコクッキー

レシピ

材料・調味料

薄力粉: 70g

ココア: 20〜30g

砂糖: 40〜50g

サラダ油: 30g

バニラオイル: 数滴

作り方

1: ボウルに薄力粉、ココア、砂糖を入れて、サラダ油、バニラオイルを入れてゴムベラで混ぜる。

2: ボロボロ状態の生地をラップで包み、手で揉みながら、生地をまとめる。

3: 生地がまとまったらラップを外し、1口くらいの大きさに丸める。オーブンを180℃に温めておく。

4: 天板にクッキングシートを敷き、その上に③の生地を並べ、約15分焼く。

5: 焼きたては崩れやすいので、触らずにそのまま天板の上で熱を取り、固くなったら完成。

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