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手料理
  • 2015/09/26
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生節オープンサンド

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伊勢の海産物店で買った「波切節」というネーミングの生節。なきりと読みます。地名です。灯台があるよ。
マヨネーズ、オリーブオイル、実山椒を混ぜ混ぜしてトーストに乗せて焼きました。しっかり目のツナサンドみたいな印象になった。
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