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手料理
  • 2014/02/27
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タラのスペイン風スープ

レシピ
作り方
1
みじん切りのニンニクをオリーブオイルで炒めて、玉ねぎ、ピーマンの粗みじんを加えて炒める
2
水を加え酒少々、10分くらい煮たら一口大に切ったタラを加えて5分位煮て塩コショウで整える。
ポイント

子供の頃家族でいったスペイン料理屋。そこで出てきたスープにいたく感動した母がお店で聞いたレシピがこんな感じだったはず。
たしかトマトのみじん切りと、セロリも加えていいのかな(*´∀`)

今日はソーセージとしいたけ投入。
んまーい!これ、ピーマン無いときは作らない方がいいかも!写真ボケボケでごめんなさい^^;

みんなの投稿 (4)
写真ボケボケでだめーだなぁ(;´д`)
これ、ほんとにおいしーの。
たまに作ってはニマーっとして食べるわたし(笑)

今日は親知らずズボッ抜いて縫ってきた。
己の血の味あじわい中!ヘ(≧▽≦ヘ)
name_undef から shiz
親知らず、早く完治するといいね
(o˘◡˘o)
蘭さんリスナに☆ありがと♪(〃∇〃)
これ、作ってみてみてー!
ちょーおいしいからー
あ、お気遣いありがと(*´ω`*)
我慢できなくてビール飲んじゃった。テヘペロ
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