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手料理
  • 2014/06/18
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マロニーのチャプチェ風…?

レシピ
作り方
1
野菜を切る。
マロニーを好きな硬さに茹でる。
2
みじん切りにしたニンニク、生姜を炒め、挽肉を炒め、切った野菜を入れて炒め、
酒、醤油、ガラスープ、甜麺醤、オイスターソースで味つけ。
好きな硬さに茹でたマロニーを入れ炒め、最後に胡麻油と炒りごまを加える。
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