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ひと月前に作った炊き込みご飯を冷凍して置いたものをレンチンして使いました。
#お弁当 #炊き込みご飯 #山菜料理 #根曲り筍
#根曲り筍と浅利の炊き込みご飯
#ハンバーグ #プチトマト #アイスプラント
#蕪と胡瓜の浅漬け #根菜煮染め
#黒豆蜜煮 #デザートは杏仁豆腐と季節の果物
#杏仁豆腐 #フルーツ杏仁
今日は、和風弁当ですね
おせちな感じです✨
減塩料理にあたふた〜しております😅
コツ掴めたらいいんですけど、中々慣れない😅
急に塩分控えめにするのは難しいですよね。
私の友人は旦那様が透析治療していらっしゃるので、御苦労を伝え聞くことがあります。
必要な栄養素を摂取させなければならないし、ケアをする方は本当に大変そうで頭が下がります。
塩分控えめにし過ぎ無いようにしないと、熱中症にもなりそうで。。。
色々難しいです🥹
シニア世代は食生活ケアが大事ですね。
お互い頑張りましょうね!