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手料理
- 2015/11/04
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インスタント麺で作る油そば
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 麺を茹でる湯を沸かしておく。
- 2
- 具を作る。熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ薄切り肉を加え炒める。もやしと豆苗を加え炒め、塩胡椒をして味を整える。
- 3
- 麺を茹でる。パッケージに書かれた分数より1分早めに引き上げ、湯を切ったらボウルへ。創味シャンタンDXとポン酢を加え混ぜ合わせる。
- 4
- 味付けした麺を器に盛り、具を盛り付け食べるラー油をかけたら出来上がり。
ポイント
今回はラ王の冷やし中華の麺を使いました。生麺でも作れます。
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門乃ケルコ夕食の献立20151012）インスタント冷やし中華麺のアレンジ。
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