茄子とクリームチーズの重ね焼き

（焗烤茄子起司）
使用したチーズはクラフトのクリームチーズとパルメザンチーズです。
ベジタリアン的な理由でウチで使えるチーズはものすごく限られているのですが、この二つのチーズはOKらしい。（夫調べ(^_^;) ）
いわゆるトロける系のチーズではないのですが、これはこれで美味しかったです。

フォークに付いてるのも、美味しそうに見えます❗️

izoomさん、嬉しいコメントありがとうございます！
おっきい耐熱容器で焼いてお皿に取り分けたところなんですが、取り分けたナイフとフォークもそのまま一緒に写しちゃいました (^◇^;)

ちょっと舐めたい位です😁😍

もちろんどーぞー♡ ペロペロ😛

旨そうな器❗だね～✨

ベジタリアンOKのチーズ！
奥が深いなぁ。

あやちゃん、えぇ？ 器が美味しそうなの？ 器まで食べないで〜！😛

チーズは伝統的な作り方だと、子牛の胃袋から取り出した酵素で発酵させるから、ベジタリアン的にはダメなんだよね〜(^◇^;) でもほとんどのチーズってその辺の情報は公開してないから、ベジタリアンが食べられるチーズってホント限られちゃうの💧

うん❤とっても好みだわ✨

発酵酵素❗
やっぱ、奥が深いゎ。

器も空気感もいいなぁ☺️

久々のまちこちゃんのお料理たち、全部コメントしたくなるぐらい、素敵です💛

いや〜ん angieeちゃん、嬉しすぎるお言葉〜♡♡

しばらく投稿できなかった反動で、いっぱい投稿しちゃってるよ (^◇^;)