- 106
- 保存
- 1,475
- 保存
- お気に入り
- 68もぐもぐ！
- 5リスナップ
手料理
- 2018/03/04
- 2,057
チャイプリン🍮✨
レシピ
作り方
- 1
- オーブン140度に温める。小鍋に牛乳、チャイプアールのティーバッグ2つ、甜菜糖大さじ2を入れ、弱火で60度弱まで温める。
- 2
- ボウルに卵を割り入れ、甜菜糖大さじ1を加え、泡立て器で混ぜる。泡だてないように気を付ける。
- 3
- 卵のボウルに温めた牛乳をゆっくり加える。混ぜながらだけど泡だてないように。しっかり混ざったら茶こし等で2回くらい濾す。
- 4
- プリン型（型から出すのであれば薄ーくオイル塗っても）に流し入れて、湯を張ったバットに並べてオーブンで湯煎焼き。140度で30分くらい。
- 5
- 粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしていただきます♫ホイップを添えると美味しいです✨
ポイント
90ccプリン型で5つくらい。焼き過ぎないように焼き時間は調整ください。ホイップ添えて美味しい甘さかも。カラメル作る作業が無いので楽ちん😊
もぐもぐ! (68)
リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
スパイス足そうと思ってたのですが、足さなくても全然大丈夫、むしろ足さないで丁度良い…1番美味しい配合になってるんだなぁと感心してしまいました！上からすみません😅
プリンになってもかなり香る〜すごく美味しかった！覚書にレシピ書きます。しっかりめ食感なので型から抜けるだろうと思ったのですが、カラメル無いこと忘れてた！少しオイル塗れば角ももっと綺麗に出ると思います😊 ホイップ添えて美味しい甘さにしました。
お気に入りの白桃烏龍を淹れて、ほっこりおやつタイム☺️💕 濃厚なチャイプリンにさっぱり白桃烏龍、合います！キャッチボールから帰ってきたパパと息子にも好評でした♫