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手料理
  • 2014/12/11
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ラープ・ヌア・トード(牛ひき肉サラダの揚げ物)

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タイ東北部の代表的料理「ラープ・ヌア(牛ひき肉サラダ)」を揚げたラープ・ヌア・トード。

カリカリした食感の表面と酸っぱくて辛くてハーブたっぷりの味わいのコンビネーションが最高!!
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