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手料理
  • 2015/04/09
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野菜たっぷり✨【*☆豆腐のラタトゥイユ☆*】🍆🍅🍄✨

レシピ
ポイント

☆今回は●木綿豆腐●茄子●アスパラ●えりんぎ
 ●パプリカ●ドライトマトでcooking🍅🍆


☆ソースは以前upした常備トマトソースで
 作りました(’-’*)♪
 食べる前にチーズをたっぷりかけて・・👌


☆ポイントはしっかり水切りした豆腐を
 オリーブオイルで全面しっかり焼き目
 をつけて煮込めばokです💦
 しっかり煮詰めると美味しいです👌👌


☆野菜との火の通りのバランスがあるので
 お好みのタイミングで調理して下さいね
              ( 〃▽〃)💛

みんなの投稿 (1)
Uka
☆フライパンで作る簡単豆腐のラタトゥイユ
 豆腐と野菜は油で揚げずにソテーして
 煮込むとってもヘルシーな一品です(^^)

☆熱々の出来立ても美味しいですが
 冷蔵庫で寝かすと美味しさ倍増♪
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