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手料理
  • 2013/08/16
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油麺 再び!

レシピ
材料・調味料
胡麻油
大さじ1
醤油
大さじ1
鶏ガラの素
大さじ1位
和風だし
大さじ1位
ウェーパー
小さじ1~2
砂糖
小さじ1~2
胡椒
2ふり位
ニンニクみじん切り
1/4
生姜みじん切り
ニンニクより多目
作り方
1
①胡麻油、醤油、ウェーパー、塩&胡椒、砂糖で、和えダレを作る。
(和風だしや鶏ガラを足しても○)

②具材を揃えつつ、麺を茹でる。

③茹であがった麺を①としっかり和えて盛り付け。

④具材を乗せて出来上がり!

⑤食べる前に、ラー油をお好みの量をかけ、全体をしっかり和えて食べてくださいね。
みんなの投稿 (21)
実は、ラーメンよりもカロリーは低い油麺なのです。
To: saganecchi 作り方、載せておきました。
分量は、適当なので分からないですが、麺全体が和えられれば十分です。
To: haruka3 油麺!と聞くとカロリーが高いイメージですが、ラーメンのスープよりカロリーが低いんですよぉ!(^^)
さちこ(さがねっち) から 中村繁之
作り方、ありがとうございます!
なるほど!まったくスープがなくて、和える感じなんですね。今度、作ってみます( ´ ▽ ` )ノ
ラーメンよりカロリー低いなんて嬉しい♡
ずっとカロリー高いと思って油麺食べたこと無かったんですけど、食べてみます(≡^∇^≡)
おはようございます(^O^)
リフォローありがとうございます(≧∇≦)
ヨロシクお願いします❤
めん類大好きなんですが、油そばはまだ食べた事がないんです💦
なんか、油っぽいイメージが…💦今度食べてみよっ~❤
pam
油麺好き💖😍
自分で作れるんですね(ʘ╻ʘ)✨
To: an2012 簡単簡単!
ちぃた から 中村繁之
リスナップありがとうございます♪♪

油麺おいしそうですね( ´͈ ᗨ `͈ )
To: tekko814 そうそう、油麺は熱い麺がオススメなのです。
name_undef から 中村繁之
たしかに冷たいと油がめちゃ強調されちゃいますよね…💦

作ってみます( ´ ▽ ` )ノ
レシピ…分量わからないけど😆😆😆
ひと♡ から 中村繁之
油麺は食べたことないのですか?どんな感じですかぁ(*^_^*)?
To: tekko814 分量、なんとなく載せときました。
To: himawai0228 油麺と聞くと油っぽい感じがすると思いますが、油っぽいイメージとは違うんですよ!
どんな感じ?と、問われると、説明しにくいんですが…(^_^;)
name_undef から 中村繁之
わぁ😍
ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
To: tekko814 あくまでも、目安です(^-^;
name_undef から 中村繁之
大丈夫ですっ
私もレシピ書いてるけど…
計量カップもスプーンも、うちにはないんで…いつも目安です😂
ひと♡ から 中村繁之
ありがとうございます(*^_^*)以外とカロリーが低いのにはびっくりですね(^O^)
To: tekko814 それはよかった(^^)
要は、絡む量があればいいので、よろしくです!
たくさんのリスナありがとうございますっ⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾

油麺大好きです〜♡♡♡
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麺類全般に好きです。油麺は食べたことないです!
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