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- 2013/07/16
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穴子と豚肉の薬味ちらし
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- ご飯1.5合
作り方
- 1
- ミョウガと生姜を刻んで甘酢に漬け、炊きたてご飯に投入。キュウリも薄く切って塩水に10位漬けておき絞って混ぜる。
- 2
- 錦糸卵と豚肉は焼肉のタレで焼いてトッピング。穴子は付いてるタレでフライパンで温めて一口大に切って載せる。
ポイント
穴子と焼肉のコラボでガッツリ
みんなの投稿 (1)
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korikori穴子のちらし寿司に焼肉も加えてGoodな味でした。
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