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手料理
- 2022/02/06
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バレンタインデコないちご大福🍓
レシピ
作り方
- 1
- 1️⃣ボールに求肥用材料をいれて滑らかに
なるまで混ぜる
2️⃣餡を耐熱容器に使うだけ入れ500wで
1分30秒レンチン(ダレ無いように)
3️⃣1️⃣を500wで
1分30秒レンチン(少し黄色っぽくなるように)1度まぜてまだ白っぽかったら30秒➰1分追加する
4️⃣まな板に片栗粉で打粉手にもつけて
ひとつ35~40gぐらいで中に餡を丸めて入れ丸める
5️⃣外側に片栗粉をつけてハサミで真ん中
ちょっきんして(ハートにデコした)いちごを
真ん中にのっけて完成💁♀️
ポイント
手につきやすいので片栗粉を指先にしっかりつける
絹豆腐がはいってるから次の日ももちもちなはず
もぐもぐ! (70)
リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
断面が赤くおっきないちごを買ってきて
くれたので断面を魅せるハート型いちごを
のっける大福にしました♪
今年も初挑戦メニューをたくさんやって
レシピ引き出しを増やしていきたいと
思って作ったらできた꒰✩˃ꇴ˂✩꒱﹡ﾟ･
白玉粉で作れるし材料少なくでき(๑′ڡ‵๑)۶
これはまた作りたくなる和菓子でした♪
また作れるよう記録しておいたょレシピあり