甘栗と胡桃のパウンドケーキ

いつもスイーツを作る理由は、高校生男子弁当のおやつに手作りケーキを入れると本当に喜んでくれるから😆
毎日のことだから、簡単にそして低コストで出来るようにすること。
甘栗はもう百均で売っているもの☺
胡桃はスーパーで大袋に入っているもの購入しておいて、色々な料理に使っています。今回のパウンドケーキは、ホットケーキミックスを利用。
「お母さん、やっぱり美味しかったよ！」って夜に息子から言われると、一日の疲れも飛びます！
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