- 20
- 保存
- 385
- 保存
- お気に入り
- 6もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2012/11/16
- 758
カスタードタルト
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ★タルト 常温にしたマーガリンを少し練り、粉を加えてまぜる
- 2
- ぼろぼろになったら、牛乳を加えてひとまとめに（ひび割れない硬さに調整）
- 3
- 生地をラップに包み、冷蔵庫で３０分休ませる
- 4
- ★カスタードクリーム 耐熱容器に、牛乳以外のものを入れてよくまぜる
- 5
- 牛乳を少しづつ加え、そのつどよくまぜる
- 6
- ラップなしでレンジ３０秒かけ、まぜる。これを数回繰り返し、クリーム状になったら完成
- 7
- 生地をラップ２枚ではさみ、めん棒で２～３ミリ厚さに伸ばす。型より少し大きめに
- 8
- 型にサラダ油かマーガリンを薄く塗っておく（分量外）。生地を敷き込んで、フォークで穴を開ける。
- 9
- 生地だけを２００度のオーブンで５分ほど焼く
- 10
- カスタードクリームを流し込む
- 11
- ２００度のオーブンで１２分焼く（焼くとクリームの表面がキレイになります）
みんなの投稿 (1)
-
-
よっしー昨日作った(o^^o)今日食べる！
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (6)
いま人気のレシピと料理写真
