めんどうじゃなければ、切った鶏肉に酒、砂糖少々、塩少々を加えて揉み込めば、お肉が柔らかくなります(^^)
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照り焼きにしようと思ったけど、
作ったことないもの作りたいと思って
ネギとゴマ油があったので、ネギ塩味のチキンにしました!
小学生の妹や、お母さんお父さんにも好評だったので、みんなが好きな味だと思います!((ノェ`*)っ