和・アヤムサテ（インドネシアの焼き鳥風）

インドネシアの焼き鳥は、日本のものよりも小さく切った鶏肉を串に刺し、ピーナツバターと甘い醤油で作った甘旨いソースをたっぷりと絡めていただきます。トースターでほっとくだけで出来る、おやつ兼おつまみにもなる和風アレンジのアヤムサテをご紹介します。