生きくらげを使う時は念の為30秒程茹でてから使いました
SnapDish
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こちらはお正月に限らず副菜としても作ってます
普段は乾燥きくらげを使いますが
生きくらげが手に入ったので今回は生きくらげを使って作りました
食感が美味しいですよー😊
#かまぼこ #大根おろし
#生きくらげ #乾燥きくらげ