ナポリタン

今夜はパスタにしようと思い、大好きなナポリタンにしました。ケチャップの酸味が苦手なパートナーの為に、皿にはスクランブルエッグを敷き詰めます。混ぜながら食べると酸味が和らぐそうです。マッシュルームをたくさん入れるのが我家風ですが、今夜は買い置きがなかったのでエノキを代わりに使いました。