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手料理
- 2016/03/06
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砂肝のボリート
レシピ
ポイント
砂肝を2〜3分塩茹でして、水を切ってアンチョビ、にんにく、玉ねぎで作ったソースで半日マリネ。
☆ソースは、バーニャカウダソースで簡単マリネしました
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