【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 台湾風スペアリブ

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【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】

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今月のテーマは、
『今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！」です。


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第3弾は、

【台湾風スペアリブ】です。

お肉は柔らかいし、味もしっかりついて、
これはご飯もお酒もすすみます😆👍


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作り方を動画にしましたが、
工程を説明するのが多くて
あえて材料をまとめて表記していないので、全部の材料は下記に書いておきます😌

ご参考になれば幸いです。




✤動画の音声が聞こえない場合は、音量＋－操作で聴こえると思います(:D)┓ﾍﾟｺﾘﾝﾁｮ





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◉材料【1】(3人分)
・豚スペアリブ(骨付き) 6個
(画像ので700gです。)
✤下ごしらえ
・塩、こしょう、ブラックペッパー
・五香塩、コリアンダー、ローズマリー、チリペッパー、パプリカパウダー
(オールスパイス可)

◉材料【2】
・長ねぎ(青い部分) 1本分
・生姜 1かけ

◉材料【3】
・水 500ml
・酒 100ml

◉材料【4】
・しょうゆ 大さじ2
・酒(あれば紹興酒) 大さじ2
・みりん 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・砂糖、はちみつ 各大さじ1
・五香塩 小さじ1/2
・沙茶醤 小さじ1
・おろし生姜 1かけ分
・おろしにんにく 1片分
・スペアリブを茹でたスープ 200ml

◉仕上げ
・胡麻油
・水溶き片栗粉

◉付け合わせ
・茹でたまご
・パクチー
・クレソン
・レモン

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#ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish
#今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！
#台湾グルメ
#五香塩 #沙茶醤
#台湾風スペアリブ #スペアリブ #

( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮｰ!!
ナイスブラウン
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!

照り照り台湾風スペアリブ
めっちゃ美味しそう😋😋😋

おビールと一緒に
今すぐ食べたいよ～💕💕
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

どこでもドアで食べに行きたい✨

まなまなさん♡お疲れ様です！

ナイスブラウン＆ナイステリテリ👍´-
めっちゃくちゃうまそう♡♡
かぶりつきたい🤤🤤
写真で飲める🍺🍺

いい匂いが漂ってきそう( *¯ ꒳¯*)ｸﾝｸﾝ
付け合わせのゆんでたんまんごぉぉも
いい色(*´∀`*)ｱﾊﾝ♡♡

からちゃん♡
ナイスなブラウンの称号ありがとう～😆
"(ﾉ*>∀<)ﾉﾜｰｲ

五香塩や沙茶醤使ったら、とりあえず台湾風～🤣🤣

このテリンテリン😆✨
お肉も柔らかくて美味しかったよー

おビール🍺と一緒
最高だね！ヽ(＊´∀｀)人(´∀｀＊)ノ

どこでもドア私も欲しいわ～(o´罒`o)

おかちさーーん😆

･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

ゆんでたんまんごぉぉぉ～🤣🤣

ナイスブラウン&ナイステリテリ(๑•̀ㅂ•́)و✧
めっちゃうまそーをありがとう～😆🙏💕💕
写真で飲めるってめっちゃ最高の褒め言葉だよー嬉しい～ありがとう～❀.(*´▽`*)❀.

肝心のゆんでたんまんごぉぉは(笑)
実は忘れてて、仕上げのころに気づいて慌てて作ったやつ😆☝️
ちょっと色白ゆんでたんまごぉぉでしょ(*≧艸≦)

めっちゃﾃﾘｯﾃﾘﾋﾟｶﾋﾟｶ✨
うーまーそー🤩🤩🤩
茹で汁からのｽｰﾌﾟも
さすがです😆👍

まりおちゃん😆
来てくれてありがとー\(*ˊᗜˋ*)/♡

うーまーそーをありがとう"(ﾉ*>∀<)ﾉﾜｰｲ

テリテリ✨ピカピカ✨ツルツル←言ってない🤣

結構テリピカになって良かった～(o´罒`o)
スープも余すことなくいただきました～
これはがまた美味しかったよ～😋
ありがとうね～(*´³`*) ㄘゅ💕

美味しそう、食べたい🥰魅力的すぎ💕😆

rafuさん💕
嬉しい～❀.(*´▽`*)❀.
ありがとうございます😍💓

まなまなさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

むっほー(๑´ﾛ`๑)︎💕︎めちゃくちゃ照り照りつやんつやんなタレが誘惑してくるԅ(¯﹃¯ԅ)♥️

沙茶醤、五香塩、オイスターソース……もう材料みてるだけで、台湾の香り満載の美味そうな感じが滲み出てて、めっっちゃ食べたくなる( ✧Д✧) ｶｯ!!
ゆで汁をスープにリメイクする技もナイスアイデアです(👍￣▽￣)👍

にゃんぺこちゃん💕
٩(*´︶`*)۶おはよ〜♬

ありがとう～❀.(*´▽`*)❀.
五香塩と沙茶醤とオイスターソース💛でなんちゃって台湾風になったかな？
お肉柔らかくて美味しくできたよ～

スープのリメイクも思いつきだったけど、めっちゃ美味しく頂きました😆

だんだん五香塩が普通になってきた自分🤣🤣←パートナーあるある！？