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手料理
  • 2014/06/17
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クイックブレッド

レシピ
材料・調味料
日清カメリア強力粉
200g
日清BP
一袋(5g)
砂糖
大2
ひとつまみ
1個+牛乳
合わせてカップ1/2強
白いりごま
お好みで
黒いりごまもオススメ
作り方
0
強力粉+BP+砂糖+塩をボウルに入れて
よく混ぜまわせる。
1
ヘラに持ち変えて、①に
溶きほぐした卵と牛乳を入れて混ぜる。
2
手で全体がなめらかになるまで
混ぜてから、②の中に白いりごまを
入れてなじませる。
3
生地を円形に形作ったら、
6等分に切る。
4
クッキングシートをひいた
鉄板の上にのせたら、
190℃で16分焼く。
ポイント

私のオーブンは500Wですので、
温度はオーブンによって
調節してください。

みんなの投稿 (1)
メープルシロップで食べたり、
ハムとチーズをのせて食べたり、
バリエーション豊富です!

置いておく場合はちょっと焼いたから
食べた方がふわふわさくさくで
美味しくいただけます♪
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