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今夜の晩酌おかず
朝に仕込んだおでん
ストーブの上に置いて出掛け
帰宅して蓋を開けると
味がしみわたってました
冬越し保存の大根
凍ってたけれど
繊維が分解され
味がしみやすくなり
柔らかくて美味しいです！
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