- 271
- 保存
- お気に入り
- 209もぐもぐ！
- 33リスナップ
手料理
- 2014/09/07
- 4,470
他のは真似てもらわなくて良いけど。これは試して欲しいです。シイタケの素焼き
レシピ
材料・調味料
- 椎茸(軸はとりあえず切って)
作り方
- 1
- 椎茸は軸の先端は切って後は根元で切ったやつは食う？わたしは食う。
- 2
- フライパンにただ椎茸を並べて軸も並べて。
蓋をして弱火で8分〜10分。
椎茸の傘に汗が出るまで。
ひたすら弱火で蓋してじっくり。
- 3
- 汗かいてきたらお塩をぱらぱらとかけて で食べて。
ポイント
私は椎茸がたまらなく好きなのですが、居ますよね⁈ 椎茸が大好きな方。キノコの中でも毒キノコより(当たり前だ)、シメジより松茸よりとにかくシイタケにぞっこん❤︎って方へ。
例えば伯○の塩！とか。
ちょろっとお醤油垂らしても。
もぐもぐ! (209)
リスナップ (33)
いま人気のレシピと料理写真
ホントにほんとーーにこれが美味しいんで。
全国椎茸ファンの皆さん。
オススメです。
え、どこ？
これ、めっさ美味しいよね？
あーーーうれし。
グリルかな？
フライパン？
フライパンに油しかずに蓋して弱火で8分とか。とにかくじっくり‼︎
やってみるね♪😋ｻﾝｷｭ(^3^)/
出来たら岩塩とかちょっと美味しいやつで…
頼んだ いよこちゃん‼︎
椎茸そのものの奥深い香りと味を心で感じると思いますので❤︎
私も椎茸大好き😍
じっくり、して食べたいが、せっかちな私は、なかなかじっくり出来ずに、ガーっと炒めてしまう😜😜
今度は、頑張って弱火でじっくりやってみる👊👊
うちは、昨日椎茸なくて椎茸なしのすいとんになった〜(T ^ T)
あら、いらち？（笑）
私は椎茸食べるならこれが一番美味しいと信じてやまないの〜
原木買おうか迷ったこともあったんだけど(′･ω･｀ )
私はいつも子どもが食べるご飯は食べなくて、一人でおつまみみたいなんで呑むのよ〜😊
私もこと食べ方好きやで〜😍😍
こんばんは😊
千尋さんもなんですね！
も、これワールドワイドで拡散したいです😂
汗かくまで‥汗かくまで‥。
ණ⃛(ᵒ͈̑ᴗ̂ᵒ͈̑ )”めもめも。(それくらい覚えろ 笑笑)
美味しいねん
たまに、焼きすぎて
シメジのでっかいの？みたいになって
(゜ロ゜;ガーンなときがあるけど
わたしは三つしか覚えられません。
3日経つと過去が思い出から消えます。
(′･ω･｀ )
コメントは3日あけないでください（笑）忘れちゃうんで。
居た❤︎
椎茸ファン❤︎
今日 これやってて、軸って味濃いな〜って思いました。
食べましたか？
ほんとですか？
わー嬉しい‼︎
あの 汗をかいた椎茸が愛おしいとかもう…(′･ω･｀ )
椎茸…可愛いやつめ。
あぁ〜
肉厚のでやっちゃうんですね(′･ω･｀ )
肉厚の🍄が汗をかいてるとか…
たまんない‼︎
椎茸って実はものすごく水分持っているのねって、シンプルに食べると本当によくわかりますね‼︎ 軸は濃くてじっくり噛み締めちゃいました😁💕
シンプルに美味しそう‼︎
あぁー食べたくなってきた 笑
大したものも作れず、コメントも下らなくて…(′･ω･｀ )
なのにありがとうございます。
大っきいのでやったんですか⁈( ꒪⌓꒪)
大っきいので。
うわー。
椎茸 めっさ汗かいてました？わたしはそん中で泳ぎたい。
も、椎茸ファンなんですね😊
あれこれしないでただじっと じーっと焼いてみてください‼︎
とても美味しそうなスープに惹かれて、帰りにワザワザ椎茸買ってきちゃぃした(＊˙︶˙＊)
メチャうま〜(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
フォローもさせて下さい(＊˙︶˙＊)