冷蔵庫整理！あんな物もこんな物も入れちゃったら出来上がった「牛蒡と蓮根の和風キーマカレー」

冷蔵庫の残り物をいろいろ入れて和風のカレーに仕上げみました。
玉ねぎ、牛蒡、蓮根、人参、舞茸、油揚げ、竹輪、鰹ダシ…。
The☆和の牛蒡と蓮根のキーマカレーには、三つ葉と七味がよく合います。そのままで、うどんや蕎麦にも合いそうですょ。