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#魚料理 #野菜料理 #メカジキ #プチトマト
#煮魚 #ニンニクの日(2月29日) #オリーブの日(3月15日) #いんげん豆の日(4月3日) #インゲン豆の日(7月5日) #野菜の日(8月31日)


皮を剥いたプチトマト はニンニク、鷹の爪を効かせてトマトソースに。肉のような食べ応えのメカジキは小麦粉を叩いてサッと焼いてから 柔らかくシャキッとしたさやいんげんと一緒にサッとトマトソースで煮てチーズ乗っけ🧀
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