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不気味な黒ねこのケーキ

ジブリの食卓 魔女の宅急便のレシピを参考にしました。

ホットケーキをちぎってホエーと牛乳を少量染み込ませて混ぜる。

好みの大きさに丸めて
溶かしたチョコレートを塗る。

耳はクッキーにチョコレートをつけたもの。

一旦冷蔵庫に入れて冷やす。

溶かしたホワイトチョコレートで目と鼻を描く。

冷やして完成!

見た目は不気味すぎる。。
でも、味は美味しくできました。
ホットケーキとは思えないしっとり食感。
ホエーを入れたのでチーズケーキっぽい風味も。
よりホエーの量を増やしたり、ヨーグルトを入れたらチーズケーキの味になるかも。
ジャムを挟んでも美味しいと感じました。

パリパリのチョコレートとしっとり生地が美味しいおやつ。

ハッピーハロウィン🎃

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